如果有一個新的香港……

龍應台曾憶述當年出任台北市文化局局長的經驗。她說，政績，不一定是甚麼豐功偉業，能把已有的，分配得更好；把剩餘的，加以善用；已是功德無量。

走訪「惜食堂」時，想起的，正是這句話。每天六千份熱飯及食物包，來自四千公斤剩食。把垃圾變價值，或避免價值變垃圾，你我都想過。但會否身體力行，又是另一回事。

我們都是這樣長大的。好事，留給慈善機構做。大事，留給能幹的人做。於是，自己啥都不用做，就坐享了一個蜚聲國際的香港。

這幾年，香港病了。少少苦楚等於激勵，終於醒覺，等人打救，死得。貧富縣殊，不再是電視上何不食肉糜的故事，而是未試過都肯定見過的現實。

由去堆填區的剩食，變成送上門給長者和孩子的熱飯，過程中，領導者仍是有的。但主角，其實是過程中每一個付出的人。有錢出錢、有力出力、有飯出飯、有車出車，一個都不能少。否則，巧婦難為無米炊。

慈善捐款當然可貴，但長遠來說，只有無數的個人奉獻，最可靠。平凡人不用為任何事情賣賬。前仆後繼，哪怕無以為繼。我們有市民捐款營運的傳媒，也有群策群力的「惜食堂」。

為何付出？最直接的原因，是享受當義工的快樂。想深一層，全城投入，一齊去「own」一件事，是一種公民的充權。公民跟一般居民的最大分別，是對我城有感受，由感受衍生見解，並把見解轉化成行動。自己城市，有本事自己去救，才是真正的自由。

前幾天去做講座，有大學生問，廿年前的香港，跟現在很不一樣。廿年後，我們又會有一個新的香港嗎？我想了好久。如果，將來有個新的香港，我希望，那是一個所有人一齊去own的香港。